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Unser Weißwein wird ausschließlich aus Trebbiano- und Malvasia-Trauben gekeltert, er ist ein typisch toskanischer Weißwein, sprich elegant aber mit kräftigem Körper. Seine Farbe erinnert an helles Stroh im Geschmack offenbart er eine kräftige, trockene Frucht.
Man könnte unseren Roséwein auch als „weißen Chianti“ bezeichnen, denn er wird aus Rotweintrauben auf Weißwein-Basis gekeltert, und die Schalen bleiben am Anfang kurz auf der Maische liegen, so dass dieser kräftige Rosé auch eine solche Farbe hat. Sein Bukett ist leicht und fein, im Geschmack zeigt er sich schön fruchtig.
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La trasparenza del rubino con il carattere giovane e armonico fanno del nostro rosso un giusto vino dal pasto, corposo ed equilibrato.
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Elaborado exclusivamente a partir del mosto libre de uvas Trebbiano y Malvasia, resulta un vino elegante, de color pajizo claro, es agradablemente afrutado y seco al paladar.
Uvas: Trebbiano, Malvasia y otras uvas a baca blanca de nuestros viñedos
Vinificación: prensado suave y fermentación controlada
Caracteristicas organolépticas
Vista: amarillo pajizo blando con ribetes verdosos
Nariz: flores y frutos de baya blanca
Boca: fresco y equilibrado
Maridaje: perfecto como aperitivo, primeros platos delicados y crudité.
La transparencia del rubí con el carácter joven y armonioso hacen de nuestro tinto un vino adecuado para la comida, con cuerpo y equilibrado.
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TECHNISCHE DATEN