Le vinacce della nostre uve vengono immediatamente trasportate alla distilleria D.E.T.A la quale provvede a distillare e a confezionare per nostro conto tre diversi tipi di grappe: La Grappa di Vernaccia, La Grappa del Chianti e la Grappa di Chianti Riserva.
La trasparenza del rubino con il carattere giovane e armonico fanno del nostro rosso un giusto vino dal pasto, corposo ed equilibrato.
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Vino ottenuto da pregiate uve Cabernet-Sauvignon e Montepulciano accuratamente selezionate e vinificate. La maturazione di un anno in barriques e il successivo affinamento in vetro conferiscono a questo vino carattere e una solita struttura, è ampio, complesso, piacevolmente speziato.
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Prodotto esclusivamente da mosto-fiore di uve Trebbiano e Malvasia, è un vino elegante. Di un leggero colore paglierino è piacevolemnte fruttato e secco al gusto.
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Rosso importante e aristocratico a lungo in fusti di rovere e il successivo affinamento in bottiglia lo rendono un vino di grande equilibrio, di gusto pieno ed elegante. Ha un colore rosso intenso e un buon corpo con un’eccellente trama tannica che lo rende avvolgente e vellutato.
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Scheda Tecnica