€22.00 – €25.00
Den Trester all unserer Trauben bringen wir unverzüglich zur Destillearie D.E.T.A, welche in unserem Namen drei verschiedene Grappe destilliert und konfektioniert: Grappa di Vernaccia, Grappa di Chianti und Chianti Riserva.
This fortified dessert wine is so called “Holy wine”, and is made of three different local white wine grapes: Colombana, Malvasia and Trebbiano. Immediately after harvesting, we select the most suitable grapes which are then aged to become raisins before they are used to produce Vinsanto. This luscious wine has a syrup-like consistency, with a harmonic and balanced taste of an almost opulent sweetness.
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Vino da dessert, prodotto con uve passite di Colombana, Malvasia e Trebbiano opportunamente scelte e selezionate al momento della raccolta e della vinificazione. Di aspetto brillante, armonico con gusto amabile ed equilibrato.
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Rosso importante e aristocratico a lungo in fusti di rovere e il successivo affinamento in bottiglia lo rendono un vino di grande equilibrio, di gusto pieno ed elegante. Ha un colore rosso intenso e un buon corpo con un’eccellente trama tannica che lo rende avvolgente e vellutato.
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Selezionato in base alle sue caratteristiche di eccellenza da uve Ciliegiolo. Il Kérass matura per oltre due anni in fusti di rovere. Vino affascinante e profondo. Note di frutti rossi e spezie ne costituiscono il bouquet intenso che si accorda divinamente a piatti importanti. La sua struttura equilibrata lo rende un ottimo vino da meditazione.
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TECHNICAL DATA