€22.00 – €25.00
Den Trester all unserer Trauben bringen wir unverzüglich zur Destillearie D.E.T.A, welche in unserem Namen drei verschiedene Grappe destilliert und konfektioniert: Grappa di Vernaccia, Grappa di Chianti und Chianti Riserva.
Chianti Riserva DOCG – from fine Sangiovese grapes (85%), small quantities of Cabernet Sauvignon (7.5%) and Merlot (7.5%) carefully selected and vinified. It is matured for two years in oak barrels, after which it is then aged in its bottle which gives this wine its character and solid structure; its taste is large and complex, while pleasantly spicy.
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Di grande tradizione storica, proveniente dall’omonimo vitigno coltivato in zone felicemente esposte e rigorosamente vinificate in bianco, la nostra Vernaccia si presenta di un paglierino tenue con riflessi verdognoli. Il suo profumo è penetrante, fruttato e floreale e ha un sapore armonico con un caratteristico retrogusto di mandorla, di buona corposità
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Due to the selective positions of our Chianti vineyards we are able to obtain a maximum quality by producing this red wine. Our Chianti d.o.c.g. has an intensive ruby colour and presents a balanced body. Its fragrance attracts floral notes and its flavor is dry, with good intensity and shades that evoke the berries. Robust and structured wine enhances the flavor of the meat and accompanying divinely soups and cheeses.
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Selezionato in base alle sue caratteristiche di eccellenza da uve Ciliegiolo. Il Kérass matura per oltre due anni in fusti di rovere. Vino affascinante e profondo. Note di frutti rossi e spezie ne costituiscono il bouquet intenso che si accorda divinamente a piatti importanti. La sua struttura equilibrata lo rende un ottimo vino da meditazione.
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TECHNICAL DATA